Pj Gubernur Riau Tinjau Simulasi Program Makan Siang Bergizi dan Gratis di Dua SLTA di Kota Pekanbaru

PEKANBARU, POTRETNEWS.com - Penjabat Gubernur Riau, Rahman Hadi meninjau kegiatan simulasi program makam siang bergizi dan gratis di dua Sekolah Lanjutan Tingkat Atas (SLTA) di Kota Pekanbaru, Rabu (06/11/24).

Seperti dikeahui, simulasi ini dilakukan sebagai tibdaklanjut program yang dicanangkan Presiden - Wakil Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto - Gibran Rakabuming Raka. Dua SLTA yang jadi tempat pelaksanaan simulasi tersebut adalah Sekolah Menengah Atas Negeri (SMAN) 16 Pekanbaru dan Sekolah Menengah Kejuruan Negeri (SMKN) 7 Pekanbaru.

Saat meninjau pelaksanaan simulasi program.makan siang bergizi dan gratis itu, Pj Gubernur Riau didampingi oleh pejabat Dinas Pendidikan (Disdik) Provinsi Riau.

Menurut Pj Gubernur Riau, Rahman Hadi, uji coba (simulasi) program yang dicetus oleh Presiden - Wakil Presiden ini dilakukan untuk mengukur bobot dan kalori yang diperlukan bagi usia di tingkat SLTA se-derajat.

Pj Gubernur juga menyebutkan, melalui simulasi ini tentunya Pemerintah Provinsi (Pemprov) Riau bisa menyesuaikan karbohidrat dan protein untuk siswa Taman Kanak-Kanak, Sekolah Dasar, dan Sekolah Menengah Pertama.

“Sebelum diimplementasikan, kita melakukan uji coba dan simulasi dari hulu sampai ke hilirnya. Karena kita ingin mengetahui distribusinya, siapa penyedia bahan bakunya, yang memasaknya, ukuran gizinya, distribusinya sampai bagaimana mekanisme makan dan packaging (kemasan, red),” kata Rahman Hadi.

Disebutkan, komposisi menu dalam simulasi makan siang bergizi dan gratis ini terdiri dari nasi dengan lauk berupa ayam, sayur, sambal, serta juga ada buah pisang dan susu.

“Menu ini sudah diuji oleh BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan, red) dan sisi kesehatan serta telah diuji oleh ahli gizi untuk takaran dan ukurannya. Budgetnya satu porsi Rp15.000. Kita sediakan hari ini sekitar 2.000 porsi,” kata Rahman Hadi

Pada simulasi pelaksanan makan siang bergizi dan gratis ini, Pemprov Riau memperoleh anggaran dari Corporate Social Responsibility (CSR) yang sudah dikonsolidasi oleh Disdik Riau.***(Adv)